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特色凉皮/米线/凉面培训(学时:3-5天)培训内容卤制汤料制作、凉皮的手工制作、红油制作、其他辅助材料的制作操作流程1.卤水料包的配比及制作;2.凉皮米线原料的选择与处理;3.凉皮制作;4.红油的制作;5... [查看详情]
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立即报名太和板面培训(学时:5-7天)培训内容牛肉板面,羊肉板面,三鲜板面,香辣鸡杂板面,红烧肥肠板面,红烧排骨面等操作流程1.面的制作(和面,醒面,制作面皮)2.香料的选配(小料,大料),辣椒的选配3.臊子的熬制... [查看详情]
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立即报名重庆鸡公煲培训(学时:3天)培训内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财... [查看详情]
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立即报名特色干锅培训(学时5-7天)培训品种(任选)鸡干锅虾干锅蟹干锅牛蛙干锅排骨干锅鸡杂干锅鸭头干锅鱿鱼干锅鲫鱼干锅羊排干锅猪排干锅鱼头干锅大肉干锅泥鳅干锅花菜干锅平包菜干锅茶树菇干锅千页豆腐等等操作... [查看详情]
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立即报名黄焖鸡米饭培训黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的历史传统名吃。黄焖鸡米饭做法注意事项选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究,必须... [查看详情]
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立即报名小面就是北方人说的面条,人称为小面,可见对它的深爱。小面分量不小,在餐饮界的分量也并不小,其消费群体甚至远远超出声明在外的火锅。吃小面,吃得是一种文化,吃的也是一种享受,小面用料讲究,每种配... [查看详情]
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立即报名煎饼果子在天津据统计有5000多家店面是天津传统早餐不可缺少的品种,做法简单易操作,百吃不腻,舌尖上的中国对此进行了报道在全国掀起了加盟煎饼果子的高潮,最近北京,河北,山东,都出现了煎饼果子加盟... [查看详情]
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立即报名专业老北京羊蝎子培训羊蝎子就是羊大梁骨因其形状类似蝎子所以称为羊蝎子,羊蝎子做火锅味道鲜美,脂肪低,胆固醇低,蛋白高,含钙量高。易吸收滋阴补肾美颜壮阳号称男人加油站女人美容院。配制中药香料回... [查看详情]
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立即报名正宗牛肉板面每一口汤面搭配回味无穷乐其食中华面条大王通过多年牛肉板面开店经验几百次熬料经验,在原有安徽板面传统中草药香料比例做了合理调整,常用的牛肉中药香料,味精,牛肉,等等做了精确调整,每... [查看详情]
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立即报名阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践... [查看详情]
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立即报名开店指导食尚香为学员免费提供创业指导,以保证学员开店成功学员作品食尚香特色小吃培训学员作品市场调查火爆的花甲市场花甲培训学习内容... [查看详情]
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立即报名学员龙虾店学成回家后学员开始的手抓小龙虾店火爆的市场异常火爆的手抓小龙虾市场手抓龙虾设备食尚香制作手抓小龙虾的设备手抓小龙虾学习内容... [查看详情]
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立即报名市场调研火爆的麻辣烫市场绝对是创业的最佳选择火爆指数:★★★★★性别偏向:65%女,35%男年龄偏向:14-30岁市场份额:100亿/年店面成本:1.流动摊位5000-7000;固定店面2-7万营业额(每月纯利润):流... [查看详情]
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立即报名创业指导在我校指导下,学员轻松开办自己的过桥米线店市场调查过桥米线爆棚的人气让学员豪情万丈学员作品食尚香特色小吃培训学员作品过桥米线学习内容... [查看详情]
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