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海宁市裱花培训奶油裱花实训开店班

授课机构:海宁酷德教育

地址:杭州萧山区育才路666号

网报价格:¥电询

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名


2019年酷德教育奶油裱花课程开班计划及课程安排说明,零基础来校学会为止,实际操作为主,可免费试学,外地学生有食宿安排。微信hz114px

 

2019奶油裱花课程

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0.gif酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。 

 

0.gif两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!

 

0.gif承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作

 

.【学校课程设置及收费标准】

裱花精品班:学费3000 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45,包学会

 

.【招生对象及报考条件】

对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员

 

.【报名须提交的材料】

1、持本人(身份证复印件1张) 1寸照片2张)

2、报名时填写报名表

3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

 

.【课程时间安排】

 

周二到周日,周一休息一天。上午9:00-1200  下午1330-17:00

奶油裱花课程内容

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.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。

 

.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚

 

.生日蛋糕各种花边的制作:

水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。

 

.生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义

玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。

 

.生日蛋糕生肖及人物的制作:

1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。

3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等

4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等

 

.生日蛋糕常用艺术字体:

祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等

 

.生日蛋糕调色制作,色彩搭配,

喷色,画线条,调色等。

 

.生日蛋糕整体组合制作。

花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.

 

.生日蛋糕巧克力制作

巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。

 

.欧式蛋糕的水果切法及拼摆。

苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.

十一.个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘...                                                   

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培训地址

杭州萧山区育才路666

常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。

 

备注

1.我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费再学

 

2.外地学员可以报销100%的火车硬座,高铁动车50% 50%的卧铺,50%的汽车(飞机票除外)

海宁酷德教育简介

17世纪,英国首先完成工业革命,成为世界上国力最强,拥有殖民地最多的资本主义国家。其殖民地遍布全球。英王每年定期举办一些聚会,即使是餐后的甜点也成为国王炫耀国力的一种方式。众多人为了得到国王的赏识,便绞尽脑汁。其中就有一位来自法国的厨师根据本国的糖蛋糕工艺,结合英国王宫内丰富的高级食材,终于制作出一款造型充满了奇思妙想,逼真,可媲美艺术品的新式甜点,得到了国王和群臣的青睐。从此以后,这门艺术化的美食悄悄地流行于各国王宫贵族们的餐桌,再经过众多皇家厨师们多年反复研究,博览大师制作的精华,创作出多种不同类型的糖花蛋糕和甜点,就形成了今天我们见到的翻糖蛋糕最早的雏形。又经过百年的发展和演变,翻糖蛋糕已成为一门独具特色的蛋糕装饰手法,最终风行欧美,受到多数人的喜爱。成为重要庆典场合必不可少的一道亮丽风景。

  • 学校名称:海宁酷德教育

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    授课地址:杭州萧山区育才路666号 预约参观