姐姐家西点工作室
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关键词：南京姐姐家西点工作室 南京小吃培训学校 南京翻糖培训课
南京翻糖培训-姐姐家西点工作室翻糖课程
南京翻糖培训-姐姐家西点工作室翻糖课程内容：
第一天
翻糖配方,干配斯配方,蛋白霜，黄油霜，翻糖包面。
手工花卉学习（玫瑰、牡丹、康乃馨、百合及小配件）
第三天和第四天
卡通玩偶制作（hello kitty、大白、多啦A梦、小黄人）学习基础手法（圆形、水滴、线条）及玩偶比例。
第五天
手工花卉的拼装及上色
第六天和第七天
学习婚庆玩偶（新郎、新娘）用于大型的婚礼蛋糕。
第八天和第九天
学习cupcake配方及做法（蕾丝造型、平面造型、卡通造型、糖霜掉线各一款）四款
第十天和第十一天
学习翻糖饼干配方及做法（卡通翻糖饼干，刷绣，蕾丝，主题翻糖饼干各一款）四款
第十二天和第十三天
制作毕业作品三层蛋糕一款带走，了解场景布局。
我们有优秀师资团队，手把手的教学模式，让您快速掌握西点制作技巧，教学内容丰富且跟随市场，综合提升学员的西点技术水平。全部实际操作培训，包教包会，一年内免费续学，一次交费，不再收取其它任何费用。在姐姐家学习过的学员，不仅有能力完成课程中所授的全部课程，掌握西点师必备的烘烤技术和专业知识，了解国内外中大型蛋糕店的高端设备，熟知原材料的采购与进货渠道，并且能够掌握与客户的沟通技巧，零基础，零压力，零风险，完全可以达到独立开店的水平。
学校名称：姐姐家西点工作室
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授课地址：南京鼓楼湖南路 预约参观
