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[推荐]重庆小面培训班

授课机构:天津乐其食培训学校

地址:新新家园

网报价格:¥电询

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

关键词:重庆小面培训 天津重庆小面培训 重庆小面的做法

小面就是北方人说的面条,人称为小面,可见对它的深爱。小面分量不小,在餐饮界的分量也并不小,其消费群体甚至远远超出声明在外的火锅。吃小面,吃得是一种文化,吃的也是一种享受, 小面用料讲究,每种配料有严格配比。 传授舌尖中国重庆小面口味 传授核心技术 师傅上门带店.

 

培训内容课程安排

重庆小面主要培训普通班 清汤小面  麻辣小面  豌杂面   肥肠小面   牛肉小面   担担面  香菇鸡肉面  宜宾燃面   炸酱面

精品店【包括普通】普通凉菜  素什锦 五香豆皮 土豆丝   凉拌皮冻  酸辣粉系列   米线系列  卤猪蹄  酱牛肉 川味凉菜   台湾卤肉饭  鸡腿饭  大肉饭  咖喱牛肉饭  梅菜扣肉  黄焖鸡米饭

培训课程安排

第一天上午 重庆小面12种小料做法特征,购买调料注意事项,中午制作清汤小面  麻辣小面  下午  制作牛肉面 牛肉中药香料的识别 配方特点  熬制时间  豌杂面 担担面

第二天上午  肥肠面制作肥肠购买清洗 炒料 ,中午制作  牛肉面 宜宾燃面  下午香菇鸡肉面 鸡肉熬制   肥肠面制作

第三天 炸酱面肉酱熬制 【2种做法】下午复习学习课程普通凉菜调制 米线酸辣粉制作

第四天 台湾卤肉饭   鸡腿饭  大肉饭  川味凉菜,红油制作

第五天 咖喱牛肉  梅菜扣肉  黄焖鸡米饭 卤猪角酱牛肉

学习包食宿  学不会继续免费学习

天津乐其食培训学校简介

乐其食餐饮管理有限公司?是一家专业从事餐饮研发、推广和培训为一体的综合性服务公司;公司位于“小吃之城天津市,公司教学环境舒适,教学器材齐全,师资力量强大,公司于2006年成立至今,始终以发扬和振兴中国餐饮为己任,长期不断研发和创新,多次获得了天津市各级部门的嘉奖和同行业的好评;公司打造的优秀餐饮培训技术团队,以独特创新的培训模式,现以为国内外培养了无数成功的餐饮老板和厨师精英。   
公司现推广培训的项目有:中餐系列、面食系列、四川火锅系列、小吃系列、卤菜系列、烧烤系列??共计六大类100多钟小类。公司全体员工热枕期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习!   
培训优势:学员可进行实地考察品尝,满意后签约,一次性交费,免费提供食宿,免费提供所有学习材料,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止!   
专人专教:师傅一对一教学,手把手指导,绝对保证学到的是正宗原汁原味!   
反复练习:学员全程亲手独立操作,学习材料充裕,餐饮培训器材齐全,力求在舒适的大环境下,学员通过反复实际练习,学会技术精髓!   
原料识别:在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧,赢在事业的起跑线!   
金牌承诺:在此承诺,学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝,对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导,并提供,全国各地学员的开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。   
选择乐其食创业无忧:   
1、培训毕业后,学员完全可以自行独立创业开店,不需要在我们这里购买任何材料(如:底料、香料),在学员当地均可购买。   
2、培训毕业后,学员自己掌握了一套过硬的餐饮技术.对不愿开店的学员,公司可推荐介绍对口的酒店、饭店就业上班。   
3、培训毕业后,学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。

  • 学校名称:天津乐其食培训学校

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    授课地址:新新家园 预约参观