欢迎来到趣招生!

咨询热线

位置:天津趣招生 > 天津就业技能 > 天津早点

特色早点培训班

授课机构:天津吕记汤包培训学校

地址:红旗路

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

咨询热线:

课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

关键词:天津早点培训 天津烧麦培训 水饺培训

【学习目标】
可加盟吕记,也可以独立开早餐店
【授课对象】
想自己创业开早餐店的学员
【课程简介】

特色烧麦

烧麦系列

特色三鲜烧麦、特色茴香烧麦、特色牛肉胡萝卜烧麦、特色糯米烧麦

特色饼类

特色饼

土家酱香饼、鸡蛋大饼、千层饼、黄金芝麻酥饼

特色水饺

水饺系列

东北大清花水饺、韭菜鸡蛋虾仁、角瓜鸡蛋、肉三鲜、蒜苗猪肉、鲅鱼馅、莲藕水饺、羊肉芹菜、牛肉胡萝卜、猪肉白菜

特色馄饨

馄饨系列

白菜鲜肉、芹菜鲜肉、胡萝卜鲜肉、玉米鲜肉、肉三鲜虾

仁、香菇鲜肉、大葱鲜肉、素三鲜

其他

特色面食

特色面食

速冻麻团、空心麻团、千层馒头

重庆小面

小面系列

豌豆小面、牛肉小面、肥肠小面、肉酱小面、干拌小面、清汤小面

湘赣木桶饭

湘赣木桶饭

木耳肉丝、莴笋肉片、香菇滑鸡、野山椒牛肉、手撕包菜、雪里红肉沫、香辣小鱼、鱼香猪肝、凉瓜炒肉、虎皮尖椒、麻婆豆腐、红烧鱼块、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、土豆红烧肉、青椒炒蛋、洋葱炒肉、回锅肉四季豆、茄子豆角、攸县香干、小竹笋肉丝、蒜台炒肉、辣子鸡丁、日本豆腐、酸菜猪肚、香干腊

肉、烟笋腊肉、青椒田鸡、红烧排骨、玉米肉粒、回锅肉香

干、酸辣鸡杂、梅菜扣肉、酸豆角肉沫(共40种)

营养粥系列

营养粥系列

特色红豆粥、红枣八宝粥、小米绿豆粥、小米南瓜粥、牛奶麦片粥、银耳莲子粥、皮蛋廋肉粥、滋补黑米粥

营养粗粮

粗粮系列

玉米面窝窝头、黑米面窝窝头、紫薯面窝窝头、荞麦面窝窝头、营养糯米糕、营养热狗、玉米营养红豆卷、爱心紫薯营养包、玉米特色风味营养包、玉米特色清热益气青笋包、玉米营养香菇肉包、玉米营养香菇青菜包

五谷热饮

五谷热饮

黄豆豆浆、红豆豆浆、黑豆豆浆、绿豆豆浆、红枣豆浆、花生豆浆、黑米豆浆、芝麻豆浆、糯米豆浆、玉米豆浆、小米豆

浆、杏仁豆浆、莲子豆浆、枸杞豆浆、核桃豆浆

玉米汁热饮

玉米汁热饮

原味玉米汁、牛奶玉米汁、花生玉米汁、雪梨玉米汁、香蕉玉米汁、哈密瓜玉米汁、胡萝卜玉米汁、生菜玉米汁、芹菜玉米汁、红枣玉米汁

天津吕记汤包培训学校简介

吕记汤包(又名大帅包),创始人吕仁先生,祖籍山东,于上个世纪二十年代迫于生计携全家老小闯关东,来到奉天(今日的沈阳),最开始,在奉天的北市场开了一家山东大碱馒头店,凭借着山东人特有的勤劳、质朴,小店生意红红火火,但吕仁并不满足于此,他发现发面的鲜肉包子更受人们的欢迎,可是他本身并不会做,听朋友说,几十里外有位老师傅做的包子是当地一绝,吕仁没多想,提着礼物便去拜师学艺,无奈人家的包子配方是代代相传的,不肯教,为了能让老师傅收自己为徒,吃了很多苦,吕仁依旧没有放弃,老师傅终于被他的执着感动了,答应收他为徒。
学来真技术的吕仁,结束了自己的大碱馒头生意,专门开了一家发面肉包店,因为包子味道鲜美、口感细腻、好吃实惠,很短的时间内,生意就异常火爆!那时候,总有当兵的来店里买包子,时间长了才知道,是张作霖的副官,“大帅也吃吕记包子”的消息在民间传开来,时间长了,吕记汤包便成了“大帅包”,吕仁的店生意更加火爆,短短几年内便开设了几十家分店。
发展历程
about06.jpg
上世纪70年代,在那个全国均富的时代,吕记汤包也逃不掉被终结的命运。
90年代的改革开放又从新焕发了吕记的生机,吕仁的后人扛起了吕记的大旗,在山东老家又开拓了一片吕记的天空,因其配方考究,味道独特,被授予“中华名小吃”的称号。
吕记汤包发展了90多年,吕记的第三代传人了吕文杰女士发现,时代发展,技术同样要不断革新,于是,她访遍大江南北,以吕记传承的中草药配方为基础,结合了天津及全国各地包子制作工艺之特长,使吕记的包子技术在工艺、口味上都有了重大的突破,馅料汤汁充盈、鲜香不腻、回味悠长;面皮洁白蓬松、刚柔相济、入口绵软,吕文杰女士深信:独乐为小乐,众乐为大乐,毅然拿出自己的技术与所有想创业的人共同分享,梦想帮助更多的人走向成功,十几年来,来自世界各地的近万人从吕记成功起航!有的在国内开了多家连锁店,塑造了自己的知名地方品牌,有的把店开到了国外,弘扬了中国的传统美食文化。
吕文杰成立了天津吕大房(原名大帅包)餐饮管理有限公司,并设立了天津实际操作中心、辽宁面食研发中心,她把技术创新、品种更新作为吕记的核心任务,根据南北方口味的差异,先后开发出三大系列、五十多种特色包子,并推出数十个涵盖早餐类的特色辅助项目,《快速发面》、《速冻包子》两项发面专利技术在吕记诞生了,填补了国家的技术空白,央视等各大媒体争相报导。面对荣誉,吕老师没有停止勤奋的脚步,“天道酬勤、竖德为先”,真诚帮助每一个想创业的人,成功的喜讯接踵传来,回望吕记的发展,即离不开先辈的智慧创造,也离不开后人的传承创新,成功源自勤奋,愿每一位有梦想的人都能从吕记起航,驶向幸福美好的明天!
吕老师带你成功起航!!
致不甘平庸的朋友:
您好,当你看到这封信时,说明你我有缘,我们中国人讲究的就是缘分,既然萍水间相逢,何不停下你的脚步,静下心来,把你的目光注视在我的这篇文章之上呢?
自古以来,我们中国人的早餐便是丰富多样、博大精深的,通过精湛工艺与独特配方的共同作用,刺激你的味蕾,让你在解决饥饿感的同时,又能享受到舌尖上的美味。而包子正是早餐品类之中拥有“粉丝”最多的美食,其种类之多、味道之众、食用之便,无不成为冠以“早餐王”的理由。
有特色的包子,自然倍受广大人们喜爱,而它的制作过程也必定是复杂多变的。曾有多少人,为了吃上口味佳的包子,找遍几条街;又有多少人,为了学会包子的做法寻访名师。而我,作为吕记汤包的创始人,拥有数项国家专利技术,愿意用个人所长帮助您创业成功,让你在闹市之中,拥有一家属于自己的特色包子店;让你在街坊之间,把“早餐王”的鲜香传遍大街小巷。
当然,您可能会有疑问:“吕记又有什么优势能帮助我成功呢?”现在,请让我一步一步地向你说明。
吕记成立十八年来,为什么会获得全国创业者的青睐!为什么会有上万人从吕记逐步走向成功!总结起来,全因吕记拥有独特的“七大优势”、“四大扶持”!
各位朋友,你读完这封信只须占用五六分钟时间,但是其中的意义却很可能改变你的一生。作为吕记汤包创始人,我诚意邀请你与我一起在弘扬中华美食的同时,走上致富之路,迎来事业的春天!

  • 学校名称:天津吕记汤包培训学校

    固定电话:

    授课地址:红旗路 预约参观