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课程分类
温州食尚部落-淮南牛肉汤
  • 温州食尚部落-淮南牛肉汤
  • 区域:鹿城
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:滚动开班
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
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课程关键词:温州食尚部落食为先特色小吃培训学校 温州小吃培训学校 温州淮南牛肉汤培训班

食为先拥有一支以高级烹调师和专业技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。

  • 项目名称:淮南牛肉汤

  • 项目品牌:食为先

  • 学习内容:淮南牛肉汤全套技术

  • 培训品种:见具体介绍

  • 学习时间:2-4天

  • 学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。

  • 原料设备:不受任何控制

  • 售后服务:免费技术升级

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淮南牛肉汤培训

 

一、淮南牛肉汤技术培训介绍:

      传授淮南牛肉汤项目全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。

 

食为先淮南牛肉汤成品图片 

 

二、淮南牛肉汤培训项目介绍:

清乾隆年间,翰林大学士、淮南人张政深研百草,擅长美食,曾任宫廷御膳高官。告老还乡后,将清宫秘方流传后人。因此,淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北。

淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好的淮椒做成红油。另外,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例,经传统工艺炮制制作而成。

食为先淮南牛肉汤有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤,或者加少量盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚。

 

三、淮南牛肉汤培训内容:

1、淮南牛肉汤技术讲解、原料认识、采购、保存;

2、牛骨的选择、清洗、保存;

3、牛骨飞水、去腥;

4、学习牛肉汤核心调料的制作;

5、学习高汤的配比、熬制、火候的控制及保存;

6、学习淮南牛肉汤牛油辣子的制作;

7、学习各种配菜的处理、搭配;

8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 

淮南牛肉汤图片

四、淮南牛肉汤培训方式:

按照淮南牛肉汤的配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作淮南牛肉汤的这些调料制作的方法与要点为止。

 

  食为先淮南牛肉汤学员实操图

 

五、淮南牛肉汤培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

 

六、食为先各分校部分学员留影:

 


 

 

了解更多学员实景:  

 

七、食为先淮南牛肉汤技术培训优势:

1、1、随到随学,包教包会的,学习时间内学不会可以免费继续学习。

2、2、提供原料和设备的购买商城的,学员可以在我们这里购买;还有一个渠道,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。

3、3、全套技术都教学得到的,只要是外面市场上比较流行的项目我们都会有教学的。

4、4、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。


食为先精英教师团队


专业化教学  传授正宗技术




食为先培训优势


不怕你学不来  就怕你不来

食为先小吃培训

懂行的人只选食为先,因为品牌够大,实力够强!




食为先小吃培训


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温州食尚部落-淮南牛肉汤

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌食为先小吃连锁实训机构从06年开始以来,截至今日已经培训了超过数十万名学员,如今的食为先在广东地区已经开设了多个培训基地:东莞樟木头总部、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞万江、东莞虎门、惠州惠阳、惠州陈江、广东珠海、深圳松岗、深圳龙华、深圳沙井、深圳坂田、佛山禅城、广州番禺、广州新塘、广州花都、广州黄埔、广州白云、广州滘口、中山、江苏南京、江苏苏州、浙江台州、金华、杭州、温州,宁波、嘉兴,多年来陪同食为先走过风风雨雨的广大学子90%都已成功开店,目前,食为先已经不仅仅是广东地区比较大的小吃培训中心了,在全国拥有此规模是食为先莫属,稳扎小吃培训市场的食为先从不自负,仍然坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事,不断的创新,我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根,这样食为先才会发展的越快越稳。


 食为先拥有一支以高级烹调师和专业技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。

      食为先小吃连锁实训机构隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,多年来稳坐东莞小吃培训、深圳小吃培训、广州小吃培训、佛山小吃培训乃至整个广东较大的小吃培训。学员遍布全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台地区的学员,多年来,食为先连锁培训中心已有上万名学员学成结业并成功创业。 

      以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,全力打造同行业中培训项目更多、更全、更实用的课程为目标,很多学员都纷纷慕名前来食为先学习,有些学员在学到技术开店赚到钱之后,又介绍其亲戚朋友过来学的,还有些学了一个项目感觉不错的,又来增加项目的学员很多



食为先郑重承诺:
1、手把手实操教学,包教包会,学会为止,学员反复实际动手操作,学到满意为止,方可毕业。
2、学员在学习期间,食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。
3、免费品尝,专业开店指导,专业技术升级。
4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用,以及三年内技术免费升级费用,学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。

该机构尚未标注地图位置。

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