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北京百甜汇店铺经营管理班

授课机构:北京百甜汇国际甜品培训学校

地址:北京市朝阳区北苑路

网报价格:¥电询

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关键词:甜品学习培训班 北京甜品店经营管理快速学习班 北京学甜品哪里好

针对咖啡店不同店面的大小和位置,设置合适的人员配备,计算店面运营成本,装修、物料、原料的采购。成本核算、人员管理和日常运作管理以及市场宣传工作的进展。另外学习各种器具和设备的正常日用维护以及店员的礼仪待客培训内容。

学习时间:2-3天

咖啡店铺经营管理课程大纲:

(1)咖啡店店铺的选址与店址评估

(2)周边竞争态势及竞争对手分析

(3)咖啡店店铺出品研发的思路与策略

(4)咖啡店店铺员工管理指南(招聘、面试、培训、上岗、绩效考核、激励……)

(5)量身设计店铺主题的策略及实施

(6)咖啡店财务管理指南

(7)咖啡店物料管理指南

(8)咖啡店如何做好开源节流?

(9)服务管理指南

(10)针对咖啡店店铺制定服务营销推广指南(含网络营销策略)

(11)扩展咖啡店店铺规模的商业化路径...

北京百甜汇国际甜品培训学校简介

 百甜汇西点培训机构隶属于卡恩缇珑(北京)企业管理有限公司,卡恩缇珑(北京)企业管理有限公司是一家集项目投资、连锁经营、品牌管理为一体的多元化连锁 。百甜汇西点培训成立于2008年,起源于台湾,是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。百甜汇甜品培训以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训,也是国内目前最专业的饮品、咖啡技术培训 。
办学特点
国家认可的权威教材;科学的教学管理模式;一流的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;一条龙的学习、实习、就业、创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
教学环境
位于北京朝阳区北苑路170号凯旋城5号楼18层,交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念,是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。在学员学成毕业后,卡恩缇珑(北京)企业管理有限公司旗下的奶茶加盟连锁店,可为学生提供实习就业服务。
学习方式
理论和实际操作相结合,包教包会,学会为止,毕业后 可安排进入百甜汇的国际连锁店铺实习或就业。学员在百甜汇可以学习到不同档次的产品制作,也可以认识到多种的原 料,为今后的创业打下了坚实的基础。
百甜汇西点培训公司环境
的学习模式以实际操作为主,实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备,并聘请国内外业内资深饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的国家职业标准,根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程,结合全新理念和国际最先进培训手段,为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训,同时也为创业者提供权威的经营管理咨询,让学员毕业后可轻松开店创业。
特色服务
开店服务:凭借着百甜汇专业的开店连锁服务经验,可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。
百甜汇西点培训办公环境
将创新、美味为孜孜不倦的追求,并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。坚持专业之道,融合美味与健康之道于方寸之间,手艺精湛雕琢美食,甜品也可诱惑舌尖,诠释了甜品之道的经典内涵。百甜汇国际甜品培训 以高起点,可信赖的品质,诚恳的,与爱甜品美食的朋友携手,共同攀越甜品美食的巅峰,寻求时尚健康美食的无尽空间,书写甜品艺术的不朽篇章。

  • 学校名称:北京百甜汇国际甜品培训学校

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    授课地址:北京市朝阳区北苑路 预约参观