四川冒鸭肠冒脑花怎么做好吃12

授课机构：朱葛师傅

地址：四川成都市都江堰青城山动车站广场斜对面上善佳

网报价格：￥电询

课程原价：￥电询

咨询热线：

网上报名

在线咨询

课程详情学校简介学校地址网上报名

脑花，想要吃你真的需要勇气。

红亮亮、油爆爆的脑花裹着颗颗海椒，从锅里捞出来的时候还浮着一层厚厚的牛油。那股子腥气下锅十几分钟就没了脾气，伴着花生碎、香菜叶子，一口咬下去，绵软嫩滑，肥而不腻，明明是豆腐西施那般细腻，仔细回味口腔里却多了一份油脂的的芬芳和独特的鲜气。

麻辣冒菜发源地是四川，要学正宗的冒脑花，冒鸭肠技术还是到发源地学最好，成都上善佳冒脑花，真实，可靠，知名餐饮品牌，实体店学习，亲身体验创业式培训。搜一下就知道！无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！

▲你为什么喜欢吃脑花？

因为大脑盛放过灵魂，所以它最好吃啊！

认为脑花不好吃的，多半是不敢吃脑花的。许多食物，当你看到它“生前”的状态，可能就下不了口了，脑花就属这种。学正宗四川冒脑花冒鸭肠技术,搜索：上善佳。

平常吃到的脑花，主要是猪脑花，又叫做天花，是猪的脊髓。民间有“吃脑补脑”的传说，在《四川中药志》中就有记载道：“补骨髓，益虚劳，治神经衰弱，偏正头风及老人头眩。”但猪脑中的钙、磷、铁比猪肉多，尤其胆固醇含量极高，100 克猪脑中含胆固醇量高达 3100 毫克，血脂高的人应尽量少吃。

脑花上撒着密密麻麻的花生碎和干辣椒，看起来像是一盘干拌脑花。配料是粗粗的黄豆芽，已经把汤底的辣油吸收得差不多了，所以脑花吃起来并没有那么辣，反而像是柔嫩的日本豆腐。不愧是成都知名的网红店，唯一的缺点就是人多，需要排队。

冒脑花，冒鸭肠是四川成都特色名小吃之一，而其中著名的是上善佳冒脑花，冒鸭肠为一大特色。店画煨姓：一八二八，灵灵灵灵，七七灵。

汤底不是很油腻的那种，酱汁儿很饱满。脑花虽然看上去有些碎，但吸收了高汤精华的脑花相当入味，吃完恨不得连汤汁儿都喝个底朝天（如果你运气好，还可以在你的脑花里吃到毛肚丝儿）

上网搜索：上善佳。

电话：1828 0000 770。
微信：2701 000 000。

美食网站：www.18280000770.com.

冒脑花，冒鸭肠，冒毛肚，冒血旺，冒兔腰等，发源地是四川，要学正宗的冒脑花系列技术还是到发源地学最好，【成都上善佳餐饮】，真实，可靠，知名餐饮品牌，实体店学习，亲身体验创业式培训。搜一下就知道！无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！

刚端上来的时候我们一致认为这就是一碗火锅小料啊！配料太足了，榨菜、豆豉、香葱，厚厚地盖住了脑花，让它闻起来满满都是配料的清香，丝毫没有脑花的腥气。

这碗脑花儿看起来红油比较少，但吃起来辣味儿一点也不逊色。同样是偏干的口感，却多了一点柔韧和嚼劲。友情提示：这家店的脑花儿一定要舀一整勺起来吃，大口大口更过瘾。

朱葛师傅简介

朱葛师傅专业做兔特色培训项目有：成都双流老妈兔头麻辣兔头、手撕烤兔烤全兔、自贡冷吃兔、香辣兔腿、熏卤兔、肥肠兔火锅、鲜锅兔、红烧板栗兔、麻辣红油兔丁、藤椒辣子兔、干锅兔、牙签辣子兔、粉蒸兔肉、乡村柴火兔、双椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉汤锅、红油牙签兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等。。。

学校名称：朱葛师傅

固定电话：

授课地址：四川成都市都江堰青城山动车站广场斜对面上善佳预约参观

四川冒鸭肠冒脑花怎么做好吃12

朱葛师傅简介

友情链接

热门城市