[推荐]合肥真口味皖北地锅鸡培训班

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想学做皖北地锅鸡吗,来参加正宗皖北地锅鸡培训

地锅鸡是安徽一道非常好吃的传统名菜.在皖北一带非常盛行.地锅鸡主要采用鸡肉,面粉,加鸡蛋,玉米粉等食材制作而成.地锅鸡特点：鸡很嫩，又保住鸡特有的香味。旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。地锅鸡的特色在于烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。

如果你想要学正宗的皖北地锅鸡技术,欢迎来合肥真口味小吃培训学校进行学习.

项目介绍：

皖北地锅鸡是一个薄利多销的项目,如果你没有什么本钱,但是却想要通过自己的努力赚钱积累财富,那么皖北地锅鸡是非常好的选择,投资小,见效快,且收益稳定.想要开一家皖北地锅鸡店,可以来我们真口味培训学校学习,能够让你学到正宗的皖北地锅鸡技术,并且掌握皖北地锅鸡店的开店经验以及技巧,成功开皖北地锅鸡店赚钱.

皖北地锅鸡的培训课程：

1、皖北地锅鸡原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、掌握皖北地锅鸡的核心制作技术,制作方法以及配方;

3、学习皖北地锅鸡的各种辅料、配料的制作;

4、学习皖北地锅鸡的选材、加工的处理方法。

5、每位学员都要亲自动手操作皖北地锅鸡的制作、反复的练习做皖北地锅鸡，直到练会为止。

6、课程结束后师傅对您进行皖北地锅鸡开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等讲解!

皖北地锅鸡学习方式

按照叉烧包标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

皖北地锅鸡起源

以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。

皖北地锅鸡利润分析

我们之所以想要开皖北地锅鸡店无非是为了赚钱,那么到底开一家皖北地锅鸡店能赚多少钱呢?一般来说,开一家普通的皖北地锅鸡店一天的营业额大概在600-1000元左右,如果生意好,利润更多,每个月皖北地锅鸡店至少能够带来600*30=18000元的利润,最高则有1000*30=30000元的利润,扣除大概40%的成本费用,那么一般皖北地锅鸡店的利润大概在10800元到18000元之间.

如何选择好的皖北地锅鸡培训机构

由于市面上面的皖北地锅鸡培训机构太多,因此想要选择一家好的皖北地锅鸡培训机构必然需要自己亲自考察一番才行.考察可以从以下几个方面进行:一,看皖北地锅鸡培训机构的规模,规模越大至少表面做的越好.二,看皖北地锅鸡培训的设备,设备的好坏新旧也反应出培训机构的实力.三,看皖北地锅鸡培训的老师,老师是否专业,做的皖北地锅鸡口味是否正宗地道是决定你能否学到好的皖北地锅鸡技术的关键.四,考察皖北地锅鸡培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家皖北地锅鸡培训机构正不正规.五,了解皖北地锅鸡培训学员的培训过程以及感受,听听学员们对于机构的评判.

真口味皖北地锅鸡培训优势

1,真口味注重细节服务,皖北地锅鸡培训费用不高，培训期间无乱收费现象;

2,理论+实操传授皖北地锅鸡技术,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作,让学员真正将好技术学到手;

3,更有针对性的教学,不同的学员制定适合个人的学习计划,并且传授完整的技术配方,让学员所学更深;

4,以培养学员皖北地锅鸡开店能力为目的,传授皖北地锅鸡开店经验以及经营技巧.

皖北地锅鸡培训价格

想要了解具体的皖北地锅鸡培训价格,可以直接在线咨询我们的客服人员.真口味传授正宗的皖北地锅鸡技术,统一收费标准,且一次性收费,杜绝胡乱收费现象,学员完全不必担心上当受骗的情况.

皖北地锅鸡开店成本

皖北地锅鸡开店的成本大小一般根据店铺的位置,规模,经营模式而定,具体的皖北地锅鸡开店成本预算,我们大抵上能够将其分为两种规模.

第一种是资金较小,则做皖北地锅鸡摊店铺的,皖北地锅鸡摊店铺具有投入小,回本快,可操作性强等优点,非常适合短期内资金小的学员.如果是做皖北地锅鸡摊店铺,一般皖北地锅鸡开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

第二种是资金比较大,可以做皖北地锅鸡店的.直接开皖北地锅鸡店能够拥有自己的店铺,同时容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,相较于摆摊来说更为轻松.而直接开皖北地锅鸡店,开店资金自然要大一些,一般需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

皖北地锅鸡开店流程

第一,定位顾客,选择店址(根据客户消费水平,客户人群属性来合理选择店址)

第二,定位产品,产品价格制定(根据当地口味制定畅销产品)

第三,皖北地锅鸡店面布置,装修(不需要太豪华,但一定要干净整洁)

第四,皖北地锅鸡设备采购

第五,皖北地锅鸡原料采购

第六,皖北地锅鸡店审批手续,办理各项证书

第七,皖北地锅鸡店活动宣传策划

第八,皖北地锅鸡店开店试营业(注意发现问题并解决)

第九,皖北地锅鸡店正式营业

皖北地锅鸡店选址五大要素

1,客流至上,人流一定要多

2,实行店址调查(蹲点统计)

3,力保交通便利

4,皖北地锅鸡店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

皖北地锅鸡店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出皖北地锅鸡店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.