2020-10-19点击量：1442654

油炸类早点套餐（学时：7-10天）培训内容油条：油条配方、和面、揉制技术成型、炸制的一整套制作方法糍糕，三丝春卷，麻园，南瓜饼（2种），糖饺，紫菜卷，大小麻花，开口笑，狮子头，丸子操作流程1、面点培训的系统...

2020-10-19点击量：1442627

太和板面培训（学时：5-7天）培训内容牛肉板面，羊肉板面，三鲜板面,香辣鸡杂板面,红烧肥肠板面,红烧排骨面等操作流程1.面的制作(和面，醒面，制作面皮)2.香料的选配(小料，大料)，辣椒的选配3.臊子的熬制过程讲解4....

2020-10-19点击量：1442608

奶茶创业班（学时：5-7天）1、奶茶系列基础奶茶:奶茶制作的工具和必备原材，奶茶制作秘决，茶水煮法，糖浆制作，珍珠果煮法，西米煮法，原味奶茶制作，珍珠奶茶制作，最新奶茶搭配销售技巧经典原味奶茶：原味奶茶、珍...

2020-10-19点击量：1442684

合肥蛋糕培训（培训期:10天）主要传授：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等各种蛋糕制作配方及制作工艺。招生对象：有...

2020-10-19点击量：1442757

金牌西点70天（学时：70天）培训内容：面包系列甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙土司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、红豆切片、花式面包、豆沙圈、菠萝包、果仁排包、海盗船、肉松棒、...

2020-10-19点击量：1442726

特色凉皮/米线/凉面培训（学时：3-5天）培训内容卤制汤料制作、凉皮的手工制作、红油制作、其他辅助材料的制作操作流程1.卤水料包的配比及制作；2.凉皮米线原料的选择与处理；3.凉皮制作；4.红油的制作；5.凉皮材料的...

2020-10-19点击量：1442774

特色小龙虾培训（学时：3天）培训内容:手抓大虾、麻辣小龙虾、油焖大虾、香辣小龙虾、口味虾、十三香小龙虾、啤酒龙虾、金凌秘制小龙虾等。口味有:香辣味、麻辣味、孜然味、鲜香味等。操作流程：1、技术讲解、原料认...

2020-10-19点击量：1442783

锡纸花甲米线/开心花甲专修班（学时：3天）培训内容：锡纸开心纯花甲、锡纸牛蛙、锡纸基围虾、锡纸牛肉米线、锡纸八爪鱼、锡纸青菜米线、锡纸肉米线等培训流程：1、锡纸花甲的食材的预加工和锡纸的使用原理2、锡纸花...

2020-10-19点击量：1442760

绝味鸭脖培训（学时：5天）培训内容微辣、中辣、重辣、变态辣、麻辣、香辣、甜辣、酱香辣等培训品种荤菜：鸭脖、整鸭、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭架、鸭排、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗、鱿鱼.素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海带、...

2020-10-19点击量：1442815

阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领...

2020-10-19点击量：1442825

阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领...

2020-10-19点击量：1442818

明策公司成立于2004年，经发展已成为国内大型的小吃创业，公司始终坚持＂谦、诚、善、思”的核心价值观，致力于成为一家百年知名企业。我们一直秉承“以客户需求为核心”的理念，已为全国各地10多万创业人员提供专业...

2020-10-19点击量：1442807

阶段课程阶段目标理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，...

2020-10-19点击量：1442846

麻辣香锅培训内容...

2020-10-19点击量：1442834

阶段课程阶段目标理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，...