2020-10-22点击量：1433047

黄焖鸡米饭培训黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的历史传统名吃。黄焖鸡米饭做法注意事项选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究，必须用江苏宜兴...

2020-10-22点击量：1433068

特色干锅培训（学时5-7天）培训品种（任选）鸡干锅虾干锅蟹干锅牛蛙干锅排骨干锅鸡杂干锅鸭头干锅鱿鱼干锅鲫鱼干锅羊排干锅猪排干锅鱼头干锅大肉干锅泥鳅干锅花菜干锅平包菜干锅茶树菇干锅千页豆腐等等操作流程1干锅...

2020-10-22点击量：1433046

重庆鸡公煲培训（学时：3天）培训内容理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲...

2020-10-22点击量：1433026

油炸类早点套餐（学时：7-10天）培训内容油条：油条配方、和面、揉制技术成型、炸制的一整套制作方法糍糕，三丝春卷，麻园，南瓜饼（2种），糖饺，紫菜卷，大小麻花，开口笑，狮子头，丸子操作流程1、面点培训的系统...

2020-10-22点击量：1433092

奶茶创业班（学时：5-7天）1、奶茶系列基础奶茶:奶茶制作的工具和必备原材，奶茶制作秘决，茶水煮法，糖浆制作，珍珠果煮法，西米煮法，原味奶茶制作，珍珠奶茶制作，最新奶茶搭配销售技巧经典原味奶茶：原味奶茶、珍...

2020-10-22点击量：1433058

合肥蛋糕培训（培训期:10天）主要传授：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等各种蛋糕制作配方及制作工艺。招生对象：有...

2020-10-22点击量：1433102

金牌西点70天（学时：70天）培训内容：面包系列甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙土司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、红豆切片、花式面包、豆沙圈、菠萝包、果仁排包、海盗船、肉松棒、...

2020-10-22点击量：1433118

特色凉皮/米线/凉面培训（学时：3-5天）培训内容卤制汤料制作、凉皮的手工制作、红油制作、其他辅助材料的制作操作流程1.卤水料包的配比及制作；2.凉皮米线原料的选择与处理；3.凉皮制作；4.红油的制作；5.凉皮材料的...

2020-10-22点击量：1433205

特色小龙虾培训（学时：3天）培训内容:手抓大虾、麻辣小龙虾、油焖大虾、香辣小龙虾、口味虾、十三香小龙虾、啤酒龙虾、金凌秘制小龙虾等。口味有:香辣味、麻辣味、孜然味、鲜香味等。操作流程：1、技术讲解、原料认...

2020-10-22点击量：1433114

锡纸花甲米线/开心花甲专修班（学时：3天）培训内容：锡纸开心纯花甲、锡纸牛蛙、锡纸基围虾、锡纸牛肉米线、锡纸八爪鱼、锡纸青菜米线、锡纸肉米线等培训流程：1、锡纸花甲的食材的预加工和锡纸的使用原理2、锡纸花...

2020-10-22点击量：1433083

绝味鸭脖培训（学时：5天）培训内容微辣、中辣、重辣、变态辣、麻辣、香辣、甜辣、酱香辣等培训品种荤菜：鸭脖、整鸭、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭架、鸭排、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗、鱿鱼.素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海带、...

2020-10-22点击量：1433132

阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领...

2020-10-22点击量：1433099

阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领...

2020-10-22点击量：1433134

阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领...

2020-10-22点击量：1433138

阶段课程阶段目标理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，...