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哈尔滨引航餐饮—重庆小面技术培训班

授课机构:哈尔滨引航餐饮技术培训中心

地址:哈尔滨市道里区新华街138号、道里区顾乡大街与新华街交口处

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

关键词:哈尔滨引航餐饮技术培训中心 哈尔滨小吃培训学校 哈尔滨重庆小面培训班

     

      


                技术配方一次性买断  免费品尝  满意后签约学习

              两个人学习只收一人学费    一对一教学

                  学会为止    免费接站    免费食宿

                          终身免费技术升级  免费开店指导

                          (学习期间原材料由公司提供)






东北地区唯一真正总部


终身免费技术升级  免费开店指导






    学习内容

    正宗精品小面:30种

四川担担面

重庆渣渣面

成都排骨面

成都卤蛋豆腐面

重庆肥肠面

重庆牛肉面

飘香牛肚面

成都回锅肉面

重庆豆花面

宜宾燃面

红油杂酱面

勾魂火锅面

重庆凉面

重庆豌杂面

宜宾芽菜渣渣面

肉沫酸豆角面

老坛酸菜面

酸菜肉丝面

梅菜肉丁面

重庆干拌面

豌豆小面

麻酱小面

重庆麻辣小面

清汤牛肉小面



特色米粉10种


豆花米粉、牛肉米粉、肥肠米粉、豌豆米粉、芽菜米粉、渣渣米粉

杂酱米粉酸豆米粉、凉拌米粉、酸辣米粉、什锦米粉酸菜米粉


辣粉、苕粉10种


肉沫(酸辣粉、苕粉)、豌豆(酸辣粉、苕粉)、杂酱(酸辣粉、苕粉)

牛肉(酸辣粉、苕粉)、肥肠(酸辣粉、苕粉)、芽菜(酸辣粉、苕粉)

牛肚(酸辣粉、苕粉)、鱼丸(酸辣粉、苕粉)、渣渣(酸辣粉、苕粉)

豆花(酸辣粉、苕粉)

————————————————————————————————————————————————————————————小面搭配:20余种特色小吃


四川味道卤汤技术:卤肥肠、卤猪肚、猪手、卤鸡蛋、卤豆腐、卤鸡手、卤鸡脖


四川豆花的做法 :酸辣豆花、麻辣豆花、香甜豆花、肉沫豆花


成都龙抄手技术干拌抄手、麻辣抄手、酸辣抄手、鸡汤抄手


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20余种重庆特色拌菜


口水鸡、夫妻肺片、香拌肉皮、过桥牛肉、

双椒腰片、蒜香金针菇、麻辣海带、 捞汁双丝、

麻辣豆丝、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、

香辣菠菜、芽菜豆腐、川北凉粉、麻辣瓜条


独家配方秘制牛肉香汤、川味红烧牛肉汤、顶鲜鸡汤


重庆小面面条特殊制作技术:专利配方、口感Q弹爽滑、韧劲十足!

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学员另免费赠送

视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。


核心技术传授

30种小面的制作

30种米线、米粉、酸辣粉、苕粉制作

红油抄手、干拌抄手制作

20种川味凉菜制作

汤底的调兑

卤汤、卤料的制法

各种臊子的做法

麻辣料及红油的制法

各种酱的炒制

鸡汤、猪骨、牛肉汤的制法

煮面的技巧

老汤的调煮

配料的加工入味

调料的选择

辣椒、麻椒的选材、加工增香

秘制熬煮酱油

秘制小面专用香醋

中草药的识别与配制

小面碗底调料的制作

配面的常识

面条加工的技术配方


哈尔滨引航餐饮技术培训中心简介

哈尔滨引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心教您特色食品的核心技术。我们不但有自已的[百年历史]的特色风味汤包包子系列,还有全国各地著名的特色小吃,如最受餐饮市场欢迎的各种正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条等等,是集美食于大成者。让您有多种不同味道的选择。

  是您创业的首选

  每个人都有创业的梦想,然而,[创业]两个字却又蕴含了很多辛酸与苦涩,多少人怀揣着激情与梦想在不断地寻找着可以改变自己命运的机会,可苦于种种原因,总是很难找到最理想的创业项目。

  我们集合了多种餐饮市场经营最为火爆的特色食品。由核心技术的传承人和四川著名烹饪大师及资深餐饮专家共同为您授课,手把手指导、学期不限制、包教包会

  引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心,祖传秘方,国家注册 ,知名小吃、。在全国有两所专业的大型培训基地。有近千名学员在全国各地及外国地区开店。有宽敞明亮的教学场所,各种学习设备一应俱全,供教学使用。屋内冬季地暖、夏季空调、有线电视、淋浴,让学员轻松舒适的在学校进行学习。引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心拥有着多年历史的祖传中草药秘方汤包包子系列、麻辣系列、面条系列。经过多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导,达成全国学员创业成功率百分之90以上。

  中心每年都去考察全国各地知名小吃,所以我们每年都会革新小吃的新口味、新品种《学员都可以在所学级别内免费回来学习》。

  中心教你的是核心技术 ,学期不限制 包教包会 网站上怎么写的在进行学习的时候就怎么教课是理论联合实践 你无需担心 绝对让你无后顾之忧的成功开店 说到做到 这是中心----对全国所有朋友的承诺 。

  1、学员必须先尝味道,满意后再学习技术。

  2、学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核,合格后,和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。

  3、培训:一份学费可两人同时学习,无任何其他费用

  4、发展:广招志同道合之士,共同研究,共同探讨,携手共进。

  5、责任:不断研究,开拓市场,大胆创新,做出最好的美食品牌。

  6、任务:学员随到随学,学不会免费再学,学会为止,直到独立操作能回家开店。

  7、咨询:学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。(电话、视频)

  8、承诺:以诚信求发展,以诚信求生存,只收技术费,不在收取其它任何费用,让您把真正技术带回家。

  开店做生意是否赚钱关键是经营方法和口味,因而选择至关重要,也是您成功的关键所在,眼光快、准,决定财富,技术+专业知识成就梦想,本小利大,多个实惠的项目,一个无悔的选择,引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心全体员工欢迎您来考察学习。

  • 学校名称:哈尔滨引航餐饮技术培训中心

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    授课地址:哈尔滨市道里区新华街138号、道里区顾乡大街与新华街交口处 预约参观