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合肥德味缘有台式甜品培训项目吗?

来源:趣招生

2017-12-14 16:26:27|已浏览:1583978次

全球最流行新式甜品,台式甜品,它秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新,台湾甜品最大的特点,是那种充满浓浓温情的复古风格,所用材料如:仙草、芋圆、豆花,这些在街边店铺司空见惯的小食材,说不上有多么特殊,也没有特别创新,却是台湾经久不衰的经典味道,所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。台式甜品中的芋圆点心来说,就像是把小时候的甜点回忆,没吃一口,都是慢慢的回忆。

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培训内容

手工芋园、滑嫩仙草、红豆芋园、红豆地瓜、红豆布丁珍珠等

培训过程

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、台式甜品的系统讲述; 
2
、台式甜品原料的选购; 
3
、台式甜品食材的预加工; 
4
、台式甜品加工的基本标准; 
5
、台式甜品加工的工艺步骤; 
6
、台式甜品经营定价原则; 
7
、培训调味品及原料的货源渠道; 
8
、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

培训费用

(含材料费,配方资料费,午餐,后期技术免费升级)

最新优惠


特别赠送

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


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