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武汉学韩式小火锅加哪里好?

来源:皇氏御厨

2017-12-15 11:20:12|已浏览:1583870次



武汉皇氏御厨餐饮培训学校是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。

公司拥有雄厚的培训实力, 采用先进的教学学和管理模式 ,公司设备齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业成立至今已满10周年。致力于饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达200多 种,公司也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准、精确制作产品的术。                                                                

韩式小火锅培训班


 小火锅又称吧台火锅、快餐火锅,是相对于普通的火锅而言的,是以小锅取代大锅,一人一锅,围坐于桌子周围,小火锅既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以 各取所好选择自己最爱吃的锅底,另外,小火锅更具独特的时尚与现代文化优势,崇尚简单与自由,小火锅不仅是年轻时尚一族的最爱,也成为60、70后等社会 中坚阶层的喜好。其从制作到消费的全过程都透着一股浓浓的文化气息,持续满足了不同消费层次的个性化需求,因而拥有数以亿计忠实的簇拥者,上演着一轮又一 轮等位成群的热闹场景,成为都市街头最炫的时尚风景线。
     小火锅,精准定位主流消费群,既传承文化,又整合经典,更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。小火锅因其包容性、吸纳性、整 合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格,给火锅行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破,象征着中国火锅业的升级与复兴。 
另外,伴随着中国餐饮业的持续快速发展,回转小火锅业必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴,并引发一波又一波的美食狂潮,投资小火锅无疑能带给您持续而稳定的超值收益,其未来定会呈现出更加旺盛的生命力和不可估量的市场潜力,蕴藏着不可估量的巨大财富商机!

培训内容

韩式肥牛火锅、韩式羔羊锅、麻辣牛腩锅、和风海鲜锅、韩式年糕锅

课程安排

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 
4.火锅原材料的处理和制作。
5.各式蘸料的制作:香辣酱,麻辣酱,腐乳,花生酱,蒜蓉,麻油,葱油等。
6.韩式泡菜的腌制 
7.小火锅等原料的保养及机器设备的维护。
8.店面经营的选址原则、装修布局风格。 
9.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

学习时间

名师一对一授课,包教包会包满意,限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.免费技术升级。


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