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武汉特色小炒培训,武汉厨博士特色小炒培训班

来源:厨博士

2017-12-23 11:18:11|已浏览:1583980次

                                                                                                    武汉厨博士小吃培训中心隶属于武汉御食尚餐饮管理有限公司,厨博士公司是以社会所需为导向,以市场需求为标准,我们以培养餐饮精英为目标,努力让每一位学员能学到最新和专业的技术走向成功路,厨博士助大家一臂之力; 武汉厨博士小吃培训学校,是一家专门从事卤菜烧烤系列、粉面系列、快餐炒菜系列、早餐煎饼系列、奶茶冰品系列和西点蛋糕系列的特色小吃培训学校。我公司主要服务于有意从事餐饮行业创业再就业的人员、下岗人士、无业人员,旨在帮助更多的年轻人及下岗人员提供创业再就业的机会,我们免费提供食材,培训期间包吃包住,教您专业美味技术,核心配方直接分享给您,全程都是您自己亲手操作,特级、专业大厨一对一指导,还免费指导您开店!为排创业者开店之忧、解国家高失业率之难,并紧随时代潮流,以培育餐饮行业精英为己任,武汉厨博士文化传播有限公司应时而生!
目前厨博士饮食文化传播有限公司是中国饮食技术培训行业的领导品牌,集饮食技术研究、培训、咨询、技术转让、经营管理、节能食品机械研究与推广为一体。公司拥有8名特级厨师和多名高级技师。并获得国家特级厨师、高级培训师、食品雕刻师、营养师等荣誉。公司培训以理论与实操相结合,实行一对一教学,包教包会,不限制学习时间,学会为止。此外,公司免费为加盟商和学员策划店面装修、制定经营管理方案,中途不收任何费用。                 特色小炒系列培训班

培训内容小炒基础

切配技术 、翻锅技术 、生炒 、熟炒 、滑炒、 干炒 、爆炒技巧 、火候掌握等。

食材处理

青菜处理 ★家禽处理 ★水产品处理 ★干货水发 ★馅料制作 ★肉料腌制等。

蔬菜小炒

★炒空心菜 ★酱香茄子 ★炒韭黄  ★干煸四季豆 ★虎皮青椒 ★酸辣土豆丝 ★清炒香菇 等。禽蛋小炒青椒炒鸡蛋 ★番茄炒蛋 ★丝瓜炒蛋 ★洋葱炒蛋 ★青椒斩蛋 等。

豆制品小炒

麻婆豆腐 ★肉沫豆腐  ★熏干炒蒜苗 ★木耳烧腐竹等。

畜肉小炒

鱼香肉丝 ★京酱肉丝 ★回锅肉 ★水煮肉片 ★红烧牛腩  ★青椒肉丝 ★千张肉丝 ★水煮牛肉 ★红烧排骨 ★爆炒猪肝 ★火爆腰花 ★麻辣肚丝 ★干煸肥肠 ★泡椒鸡杂   ★宫保鸡丁等。

水产小炒

水煮鱼片 ★红烧鱼块  ★清蒸武昌鱼 ★干煸鱿鱼丝 ★等。

米面小炒

蛋炒饭 ★扬州炒饭  ★花式炒饭 ★花式炒面 ★炒粉等。

培训时间

老师手把手授课,包教包会,学会为止。一般7天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握小炒技术为止。

培训特点

随到随学,短期速成,全部实际动手操作。

支持与优惠

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项

2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项

 


特色小炒系列培训班

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