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武汉学粉丝煲技术哪里好?

来源:厨博士

2017-12-29 11:04:33|已浏览:1583991次

武汉厨博士小吃培训中心隶属于武汉御食尚餐饮管理有限公司,厨博士公司是以社会所需为导向,以市场需求为标准,我们以培养餐饮精英为目标,努力让每一位学员能学到最新和专业的技术走向成功路,厨博士助大家一臂之力; 武汉厨博士小吃培训学校,是一家专门从事卤菜烧烤系列、粉面系列、快餐炒菜系列、早餐煎饼系列、奶茶冰品系列和西点蛋糕系列的特色小吃培训学校。我公司主要服务于有意从事餐饮行业创业再就业的人员、下岗人士、无业人员,旨在帮助更多的年轻人及下岗人员提供创业再就业的机会,我们免费提供食材,培训期间包吃包住,教您专业美味技术,核心配方直接分享给您,全程都是您自己亲手操作,特级、专业大厨一对一指导,还免费指导您开店!为排创业者开店之忧、解国家高失业率之难,并紧随时代潮流,以培育餐饮行业精英为己任,武汉厨博士文化传播有限公司应时而生!
目前厨博士饮食文化传播有限公司是中国饮食技术培训行业的领导品牌,集饮食技术研究、培训、咨询、技术转让、经营管理、节能食品机械研究与推广为一体。公司拥有8名特级厨师和多名高级技师。并获得国家特级厨师、高级培训师、食品雕刻师、营养师等荣誉。公司培训以理论与实操相结合,实行一对一教学,包教包会,不限制学习时间,学会为止。此外,公司免费为加盟商和学员策划店面装修、制定经营管理方案,中途不收任何费用。                 粉丝煲培训
  1. 粉丝煲套餐
    奇香:粉丝煲高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。
    味醇:粉丝煲锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
    营养:粉丝煲富含各种营养物质,其中含有一种“软骨素”营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。
    减肥:粉丝煲中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有减肥的作用。
     
  2.  
 
 
粉丝煲培训内容:
粉丝煲  ★腰花粉丝煲 ★猪肝粉丝煲 ★鲜汤粉丝煲 ★三鲜粉丝煲★鸭血粉丝煲★鸭肝粉丝煲★老鸭粉丝煲、肉末粉丝煲,腐竹粉丝煲、干捞粉丝煲等
粉丝煲培训费用:
 包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。
粉丝煲培训课程:
1.粉条制作比例与注意事项
2.粉条成型原理
3.砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术;
4.鲜汤的制作, 调备老汤技术;
5.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理;
6.香辣酱、麻辣酱的调制;
7. 各种砂锅系列烹调技术;
8.各种调料的认识及采购信息;
9.店面选址及经营管理技巧。
粉丝煲实操内容:
1.粉条制作机器使用方法和注意事项
2.粉条制作、操作、练习
3.粉条半成品保存方法
4. 辅料食材选择,辨别;
5 .前期初加工、处理方法;
6. 豆粉的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
7 .土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法;
8 .成本核算,售价指导;
9 .学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
10 .手把手教学,包教包会,学会为止;
11.设备导购,店面设计,技术服务四年支持。
粉丝煲学习时间:
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
粉丝煲支持与优惠:
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 根据当地消费水平,设定产品销售价格。
7. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项
 
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