合肥章鱼小丸子培训/合肥小吃培训机构

培训内容

章鱼丸： 香辣柴鱼丸，蒜香柴鱼丸，香辣海苔丸，香辣肉松丸，蒜香肉松丸，沙拉酱鱼丸、番茄酱鱼丸、香辣酱鱼丸等
其他类：日本料理明石烧等制作方法 设备原料：提供设备和原料采购市场信息；代购咔咔仕品牌原料和包装盒。

培训过程

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容:

1、章鱼小丸子的系统讲述； 
2、章鱼小丸子原料的选购； 
3、章鱼小丸子食材的预加工； 
4、章鱼小丸子加工的基本标准； 
5、章鱼小丸子加工的工艺步骤； 
6、章鱼小丸子经营定价原则； 
7、培训调味品及原料的货源渠道； 
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训费用

（含材料费，配方资料费，午餐，后期技术免费升级）

最新优惠

特别赠送

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。