合肥特色干锅培训，合肥小吃培训

特色干锅培训品种

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干锅鸡、干锅虾、干锅蟹、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅鸡杂、干锅鸭头、干锅鱼杂干锅鱿鱼、干锅鲫鱼、干锅羊排、干锅猪排、干锅鱼头、干锅大肉、干锅泥鳅、干锅山鸡、干锅黄鳝等等

 

● 报名前学员均可“先品尝·后报名”，入学即签订培训协议（学技术有保障）。

● 金凌餐饮教育集团“特色干锅培训”流程（技术+配方）配套一并教给您（配方不另收费用）。

● 学员免费<先尝后学+全实际操作+全程开店指导>做到一步到位成功开店!

操作流程：

1干锅原材料的选取和注意事项

2制作干锅的各种配料，调味料的认识，分类和配比

3培训干锅调味酱，麻辣酱，豆鼓酱，风味酱的制作

4素菜，主料的腌制和处理方法

5培训干锅红油，卤水的制作技巧

6红油，卤水的保管，保鲜技术

7不同品种干锅的处理方法

8开设干锅店子的投资预算分析，店面经营方式方法。

在线交谈：

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