合肥淮南牛肉汤培训费用是多少？

淮南牛肉汤培训（学时：3-5天）

　　培训内容：

　　1、淮南牛肉汤食材、设备的选择和采购

　　2、传授正宗淮南牛肉汤的红汤、清汤、白汤三种口味

　　3、传授牛肉、牛骨头等原材料的处理

　　4、传授红烧牛肉、白切牛肉的做法

　　5、传授秘制红油的制作

　　6、附送卤干子、卤鸡蛋、卤海带等技术
 

　　正宗淮南牛肉汤简介

　　清乾隆年间，淮南人翰林大学士张政深研百草，擅长美食，曾任宫庭御膳高官，深得皇上厚爱。告老还乡，回到山清水秀的淮河岸边，将清宫秘方加以改进流传后人。久经熬制而成,青香可口，不黑汤，再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌，是江豫皖一带家喻户晓的名小吃，因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北，百吃不厌