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武汉五谷招牌鱼粉技术培训,武汉皇氏御厨招牌鱼粉培训班

来源:皇氏御厨

2018-02-02 16:14:53|已浏览:1584019次



武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。                                                                                                                

五谷招牌鱼粉技术培训

五谷养生,享受美味,一次性简单解决;引领粉(面)新潮流



 传说五谷招牌鱼粉面与三国名士庞统有一段渊源。庞统起初并不被刘备重用,只得个耒阳县令的小职。一次,他投宿栖河古渡小镇,因心事重重,食欲不振,一夜辗转难眠。第二天起床已是响午时分,顿觉饥肠肚饿,而店家早已卖完了吃食。恰巧一名渔翁打鱼回来经过此店,店家便急中生智,买了一条河涟鱼,立刻杀了熬成鱼汤,加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料,用家里过节备用的干切粉做成一碗鱼粉。庞统食后汗流满面、胃口大开、酣畅淋漓,顿时觉得精神抖擞,大声赞道:“此乡野之味,亦可登大雅之堂!快哉!快哉!”到了耒阳,他励精图治,最终成就一番事业。


 五谷招牌鱼粉面,主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉,以各种鱼肉和自然味料为主的配菜,调制成一碗以鲜香为主导的不同味型的简餐。粉可采用物美价廉的店用一次性成型机,现做现卖,味道新鲜,劲道十足,口感爽滑,让很多曾不是很爱吃粉的人都给出了较高的评价。也可从用厂家生产的干粉,处理后使用,味道稍逊。五谷粉的主要品种有白米粉、紫米粉。

    培训
    内容

《五谷招牌鱼粉(面)》、《五谷原味鱼粉》、《五谷鱼头鱼粉(面)》、《五谷红烧牛肉粉(面)》《五谷酸菜鱼粉(面)》《五谷鱼杂鱼粉(面)》、《五谷麻辣鱼粉(面)》、、《五谷花甲粉(面)》、《五谷鱼虾粉(面)》 、《五谷红烧鸡块鱼粉》、 《五谷肥肠粉(面)》《五谷番茄牛肉丸粉》《五谷肉沫粉》《五谷鳝鱼粉(面)》等等【口味不好退双倍学费】

    收费
    标准

3800元学费包含学习技术费、开店服务费、店面设计策划费、后续技术升级费、餐饮相关证指导费等等。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

国家补贴政策:在校培训后可 凭《学校培训证明》办理《工商营业执照》,再凭“身份证”“税务登记证”等证明到当地人力资源和社会保障部门领取创业补贴,一般在2000元左右,各地补贴金额不等!
公司售后部门:免费后期技术辅导服务、产品保存技巧、免费技术升级,免费策划店面装修方案,免费指导设备、餐桌椅配置布局方法,免费指导店面管理和营销技巧等等。


    特别
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送虎皮鸡蛋、卤香干、卤香肠、精美泡菜、凉拌海带丝技术

   培训
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   安排

①各种产品的材料选择和运用; 
②相关调味料的选择和功能; 
③各种产品的配置及实际动手操作; 

④产品的批量出品和销售; 
⑤开店明厨及暗厨的配置; 
⑥销售技巧。


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