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合肥鸭血粉丝小吃培训-食尚香

来源:食尚香

2018-03-07 14:40:23|已浏览:1583977次

食尚香小吃培训◆24小时热线电话:400-168-8684,咨询QQ:835771336 ◆合肥食尚香餐饮培训开设特色小吃类系列项目培训,早餐面点项目,烧烤油炸项目 炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目 卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

鸭血粉丝学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标
第一阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


第二阶段
鸭血粉丝高汤制作、鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠等卤制品等全套技术培训
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。


第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

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