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2017-10-13 09:47:02|已浏览：1583981次
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培训内容 |
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课程安排 |
1.红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术； 2.选唆螺与唆螺除去尾部技巧； 3.各种唆螺的选择与清洗制作技术； 4.锡纸和粉丝的认识与挑选； 5.花甲的养护与“减沙”处理方法； 6.特色花甲汤底的配方与炒制技巧； 7.秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法； 8.锡纸碗的制作和使用方法； 9.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术 |
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优惠措施 |
送开胃泡菜技术、凉拌毛豆技术 |
学校简介：
武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．占地面积约1000余平米，优越的地理位置、良 好的学习氛围，使机构人才辈出；我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循 办学为民，奉献社会；依照市场规律，面向社会和企业提供大量的优秀技术人才，是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
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