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2018-08-12 15:06:58|已浏览：1583991次
炎炎夏日，食欲不振，甜凉的食品此时成为人们心中的最爱，今天就来给大家分享一道适合夏天吃的甜品——焦糖布丁，一起来做做看看吧。
准备材料：面粉、鲜牛奶、鸡蛋、水果、白砂糖，冷水，热水。
焦糖布丁的做法：
1、把白砂糖和冷水倒入锅中，小火加热。
2、待其变为糖浆再加入热水再煮一会，然后随后倒入杯子中。
3、起锅倒入白砂糖和鲜牛奶，小火加热搅拌至白砂糖都融化。
4、打散鸡蛋，搅拌均匀，待步骤3中的牛奶冷却后倒入蛋液中搅拌一下。
5、然后再将其倒入步骤2中的焦糖杯子中，用保鲜膜包好，放在蒸锅蒸15分钟左右，再关火焖几分钟。
6、待其冷却后，倒可在盘中即可开吃啦。
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