合肥食尚香飘香面/葱油面培训

来源：趣招生

2017-11-05 14:32:50|已浏览：1584010次

阶段课程	学习内容	阶段目标
第一阶段	理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。	示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段	海鲜面，红烧牛肉面，三鲜面、鲍鱼面，鸡汤面、大肠面、片儿川，大排面、猪肚片，牛肚面、鸭肠面，肉丝面，鸡蛋面(各种面的烧法，高汤熬制，海鲜、肉内、食材些处理）	学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三阶段	开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。	设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌