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杭州最好的蛋糕培训学校 杭州翻糖蛋糕培训学校

发布时间:2019-03-22 13:54:49

杭州酷德西点烘焙培训

杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的,以从事,甜品,调酒,咖啡,西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育行业的企业,自成立以来,酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌,做有责任心的教育服务平台”为核心理念,本着对合作方、需求方负责任的态度,将“可信度”放在首位

用“良心”说话,用“责任心”做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善教育平台服务体系。

西点培训报名须知

  • 课程设置

    咖啡基础课程, 磨豆调配课程, 花式咖啡课程

  • 招生对象

    对餐饮制作感兴趣, 或想餐饮行业创业的学员

  • 报名材料

    持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张),报名时填写报名表,

  • 时间安排

    周一到周日 上午9:00-12:00 下午13:30-17:00


    棒棒糖杯

    常用主分类
    常温
    节日
    风格
    特点
    主要材料
    季节
    香草蛋糕胚

    维益香草蛋糕预拌粉..............500g
    全蛋...............180g
    水................115g
    色拉油................125g

    1.将全蛋,水,色拉油称入搅拌缸低速拌1分钟
    2.将维益香草蛋糕预拌粉称入1中,低速拌1分钟
    3.将浆料挤入模具中,入炉烘烤190℃/190℃,约25分钟左右

    装饰

    维益倍腾奶油..............900g
    维益爱护淡奶油............300g
    彩色巧克力米..............少许
    棒棒糖....................少许
    巧克力树叶................少许

    1.将维益倍腾奶油和维益爱护淡奶油一起打发
    2.挤在杯子蛋糕上即可
    3.巧克力针和棒棒糖装饰