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杭州业余学西点 蛋糕培训 杭州在哪里学西点
发布时间:2019-03-22 14:08:46
咖啡基础课程, 磨豆调配课程, 花式咖啡课程
对餐饮制作感兴趣, 或想餐饮行业创业的学员
持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张),报名时填写报名表,
时间安排
周一到周日 上午9:00-12:00 下午13:30-17:00
熔岩巧克力蛋糕
常用主分类
常温
节日
风格
特点
主要材料
季节
INAYA ?熔岩巧克力蛋糕
鸡蛋..................375g
糖....................275g
INAYA ?65%黑巧克力....225g
黄油..................212g
筛过的面粉............117g
1.将鸡蛋和糖搅打并混合
2.在微波炉中融化黄油
3.加入溶化后的黄油,再将鸡蛋和糖的混合物加入巧克力中
4.轻轻搅拌并加入面粉
5.搅拌混合物至光滑细腻
6.将混合物放入涂抹过黄油的模具中
7.放入烤炉160°C烤制大约10分钟