西式快餐培训近几个年代以来，随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融，东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点，并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等，西餐作为一个... [查看详情]

特色火锅培训金凌特色火锅课程概述火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料，所以只要抓住了这两点它在运营时比中餐方便，利润更高。本校... [查看详情]

木桶饭培训培训内容玉米丰收木桶饭、泡椒小鱼仔木桶饭、台湾卤板鸭木桶饭、木须肉木桶饭、酸辣腰花木桶饭、湘味牛腩木桶饭、辣子鸡丁木桶饭、青豆肉丁木桶饭、农家小炒肉木桶饭、剁椒鱼头木桶饭、红烧蹄花... [查看详情]

厨师短期培训班金凌短期厨师培训内容（学期：1-3个月自主选择）招收对象家庭厨艺及准备开店者。学习内容：主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、... [查看详情]

食为先厨师入门班5大优势1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；2.一性次缴费，保证中途不收任何费用；3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；4.保证... [查看详情]

※我校郑重承诺：学生以实操课程为主入学即签订就业协议100%推荐工作对于许多人来说，学厨师的时候选择学川菜，意味着学成技术后可以有更宽广的就业平台、更好的职业发展机会以及更高薪的收入。那么，学川... [查看详情]

卤水烤鸭、南京板鸭、无为板鸭、巢湖雪花鸭、和县咸水鸭、庐州烤鸭（学时：5天任选项目）培训目标完全掌握本课程产品的配方，工艺技巧，了解产品的店面经营特点。主要操作流程1、鸭子的处理2、鸭子炉具的使... [查看详情]

绝味鸭脖培训（学时：5天）培训内容微辣、中辣、重辣、变态辣、麻辣、香辣、甜辣、酱香辣等培训品种荤菜：鸭脖、整鸭、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭架、鸭排、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗、鱿鱼.素菜:毛豆、豆皮、四季... [查看详情]

西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些... [查看详情]

钵钵鸡来源于四川的农村，已有上百年的历史，因为来自于乡村，与身具来着点纯真质朴的乡村气息，因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，受到四川地区的民众广泛喜爱，曾于1990年获成都市小吃优质奖... [查看详情]

※我校郑重承诺：参观即专车接送学员入学签订协议100%推荐工作北方钓鱼台国际烹饪学校隶属于北京中职北方教育科技有限公司，是由北京钓鱼台国宾馆和北京中职北方教育科技有限公司联合创办。学校是以培养高... [查看详情]

厨师全能班培训内容：清炒时蔬白灼生菜、白灼广东菜心、耗油生菜、木耳小白菜、手撕包菜、千张小白菜、尖椒萝卜菜、上汤娃娃菜、蒜茸油麦菜、清炒空心菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒筒篙、清炒红菜荃、清... [查看详情]

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学费4850元学期三个月系统讲授川、鲁、苏、粤、等中国各大菜系，包括冷拼、花摆、食品雕刻、熏、卤、酱、灌肠、烧腊等技术，学员亲手操作，传授菜肴三百余种，每个学员亲手实际操作200余道菜，教学设备先进... [查看详情]

越来越多的年轻人开始选择学厨师技能以谋求未来发展，特别是当前比较火热的川菜厨师，成为众多学厨者的首选，那么，想要学川菜厨师，四川哪里学川菜比较好？选择成都北方钓鱼台烹饪学校，没错！川菜作为八... [查看详情]

学厨师成都哪家厨师学校好一些？如今学厨师的人多了起来，但行要学好厨师烹饪技能，选一所好的厨师学校是关键。民以食为天，作为厨师绝不会出现掉饭碗的事情，而且目前国内在西餐这一块厨师还是非常抢手的... [查看详情]

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我校开办的《中式烹调》、《中、西式面点》、《调酒》等培训项目，为准备从事餐饮工作和正在从事餐饮工作但无上岗资格证的人员，提供了学习机会。对一些准备出国留学的人员来说，到我校参加培训，为出国打... [查看详情]

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