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天府香辣虾，是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川，提起“天府香辣虾”，几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美，所以深受欢... [查看详情]

碳烤羊排，是一道有名的西北风味美食。从其名字就能体现出西北人特有的粗犷和豪迈。如今，这道西北特色美食也已经赢得全国人们的喜爱，在全国的各个城市都能见到它的身影。火爆的炭烧羊排项目是您开店创业... [查看详情]

鸡蛋仔一位有温度的小吃先生，而冰淇淋是一位高冷的甜品**。食为先小吃把鸡蛋仔和冰淇淋结合培更多小吃厨师培训课程，学习资讯，课程优惠，课程开班，学校地址等学校信息，请进入武汉食为先官方网站详细了... [查看详情]

一、重庆小面技术培训介绍：传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。二、重庆小面培训项目介绍：重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于... [查看详情]

一、冒菜技术培训介绍：传授全套技术，核心调料配方，冒菜调料采购渠道，冒菜开店经营问题的解答等等。二、冒菜培训项目介绍：冒菜起源于成都，是成都的特色菜，很多人不知道冒菜是什么？其实冒菜是四川成... [查看详情]

一、纸包鱼技术培训介绍：传授全套技术（包括：纸包鱼、纸包鸡、纸包生鱼），教您如何杀鱼、采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。二、纸包鱼培训项目介绍：纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝... [查看详情]

一、胡辣汤技术培训介绍：传授胡辣汤全套技术，胡辣汤调料配方传授，胡辣汤调料采购渠道，胡辣汤开店经营问题的解答等等。二、胡辣汤培训项目介绍：胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南省，尤以周口市西华县逍... [查看详情]

一、过桥米线技术培训介绍：传授过桥米线全套技术，过桥米线调料配方传授，过桥米线调料采购渠道，过桥米线开店经营问题的解答等等。二、过桥米线培训项目介绍：过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时... [查看详情]

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鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特... [查看详情]

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山西刀削面是一种山西的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。据传山西刀削面是马柴绍发明。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶。入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越... [查看详情]

安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司是一家集特色小吃，早餐面点，品牌熟食，咖啡饮品，西点培训，厨师烹饪为一体的综合性教育机构，学校以技术为主导，以市场为导向，致力于产品研发，教学方法及创业帮扶，学校... [查看详情]

煎饼馃子，是天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司... [查看详情]

烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包... [查看详情]

东北面条的一种制作工艺，做面条不要刀与擀面杖，用手工撕制而成，故名海师傅手撕面。主要流行于东北，黑龙江，陕西，甘肃等省。手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打卤面、炸酱面、凉拌面和各类炒面数十种作法... [查看详情]