重庆虎厨餐饮培训有限公司
咨询热线 400-168-8684
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词：发糕 重庆发糕培训
第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时：基本功
1.讲解发糕基本资料，泡米制作；
2.磨浆发老浆油粘王大米，散装米酒；
第三课时：工艺制作
1.磨新浆兑老浆发酵；
2.加碱做米发糕；
3.红糖发糕全套工艺过程；
第四课时：全套工艺流程
1.指导学员复习米发糕；
2.红糖发糕的全套工艺流程；
第五课时： 设备材料采购和开店秘籍
1.开具设备原材料清单；
2.讲解购买渠道及开店秘籍；
第六课时后：复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。
重庆虎厨餐饮管理有限公司，目的是打造更优质的餐饮品牌。与虎厨合作，享英佳尔餐饮开发成果，形成利益共同一体，将餐饮变的简单高效，利益最大化。面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮文化和模式开发的连锁企业，成立至今已10周年。在长沙、西安、重庆、成都、广州均设有分部，培训基地设备齐全，学习环境以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训，学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌店达50多家，合作店达1000多家，所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果，收获着成功和工作的乐趣。
确保每位创业者投资的餐饮店铺具有一流的技术和超强的竞争力，让开店零风险，以小博大。
学校名称：重庆虎厨餐饮培训有限公司
固定电话：400-168-8684
授课地址：重庆市江北区大石坝街道元佳广场1幢2层 预约参观
