冒鸭肠口感特别脆有嚼头很好的下酒菜

授课机构：上善佳美食餐饮

地址：成都市都江堰青城山动车站广场斜对面【上善佳美食】

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关键词：上善佳美食培训

冒脑花是冒菜的一种，只是脑花，冒好起锅撒上辣椒香菜就可以了。我是超级喜欢吃这个呢，每次出去吃火锅或者冒菜都会要上一份脑花，不过外面的太贵了，一份最便宜也要7块，昨天在在市场看到有新鲜脑花，就买了点，10块钱三个，晚上做了这个真是吃个够哦。
主料1种

脑花

2付
辅料7种
大蒜适量盐适量葱适量火锅底料适量盐适量香油适量小米辣适量
烹饪步骤6步

学正宗四川冒脑花，冒鸭肠技术,搜索：上善佳。电话微信：1828OOOO77O。美食网站：www.18280000770.com

步骤1

冒脑花_的做法步骤：1
脑花洗干净，去掉外面的膜

步骤2

冒脑花_的做法步骤：2
锅中放水，放入火锅底料

步骤3

冒脑花_的做法步骤：3
等到火锅底料熬出香味，就可以放入脑花了

步骤4

冒脑花_的做法步骤：4
大概煮10分钟左右即可

步骤5

冒脑花_的做法步骤：5
关火后出锅

友情提示：介绍的这种方法只是上善佳冒脑花基于家常的一些流程整理，仅仅适合自己的兴趣尝试，如要进行商业运作，为了保证商业运作效果，还需要专业的设备和特制的配料，到成都上善佳那里去学习，谨记！

小贴士
脑花外面的膜一定要去掉。

冒脑花，冒鸭肠，冒毛肚，冒血旺，冒兔腰等，发源地是四川，要学正宗的冒脑花系列技术还是到发源地学最好，【成都上善佳餐饮】，真实，可靠，知名餐饮品牌，实体店学习，亲身体验创业式培训。搜一下就知道！无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！

上善佳美食餐饮简介

上善佳美食餐饮。主营。朱葛师傅冷吃兔，美蛙鱼头。手撕烤兔

学校名称：上善佳美食餐饮

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冒鸭肠口感特别脆有嚼头很好的下酒菜

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