熳点烘焙教育
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关键词：广州烘焙 烘焙培训 西点培训
教学内容
学习阶段
学习内容
学时
备注
第一阶段
生日蛋糕裱花类
27天
第二阶段
面包烘焙类
27天
第三阶段
慕斯芝士类
6
【熳点就业保障课程】
推荐就业：名企就业双选会（引进来）、就业推荐（送出去）、上岗指导（持续服务）
学中：就业--岗位情景模拟、简历指导、模拟面试；
创业：市场分析、开店流程、门店选址、产品定位、价格策略、开业营销、运营管理
学后：众多知名合作企业就业推荐、就业后上岗疑问解答
【学习内容】
当季热门产品228款及延伸产品480款
熟悉掌握78种技术运用
掌握965步成型法
掌握108种核心原料
掌握218种口味调节方法
熟悉掌握278种异常现象、332种原因分析、332种解决方案
掌握蛋糕色彩8步配色法
掌握6种蛋糕布局法
【课程安排设置】
1、西点烘焙精英全能班三大类型产品
56个成品，延伸108个产品，12个爆款产品，6个网红产品
2、熟练掌握57种技术运用
六大抹胚技法；四大巧克力造型法；花边五步法；蛋糕配色八步法；花卉五大技术；六大摆设法；五大面包胚型法；五大和面法；三大烘烤法；三大艺术面包造型法；三大蛋糕法；两大饼干法；四大慕斯法
3、学习掌握350种应变经验
熟悉掌握108种异常现象判断、117种原因分析、125种解决方案
4、30多种核心原料的原理及应用
攻克产品难点，强化创新意识，创造更好的产品
5、临摹与创新思维课程
熳点独家模式“五段学习法”之成果展法
我们开设免费体验课程，您可以拨打电话或留下您的手机，稍后我会将课程资料、免费教学视频及校区地址发到您手机上
熳点教育，是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩，自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时，熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖，举办丰富的交流讲座，为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
学校名称：熳点烘焙教育
固定电话：
授课地址：白云区嘉禾街道白云大道北汇金广场E座（地铁三号线 白云大道北站C2出口，往逆车流方向走2分钟，看到一 预约参观
