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合肥厨师速成班培训机构一、培训内容【厨师速成班培训炒菜基本功】川湘鄂菜味型调配技巧、切配技术、翻锅技术、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等【厨师速成班培训食材处理】青菜处理、家禽处... [查看详情]
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合肥酸菜鱼水煮鱼毛血旺美食培训酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”,主要以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成,口味酸辣可口。酸菜... [查看详情]
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卤水鹅肝一品贡鹅咸水鸭咸水鸡卤水鹅杂卤水鹅翅卤水鹅爪白卤系列:经典菜系,风味清新,口味咸香,卤香味突出,适合卤制鸡鸭鹅等产品,在中国南方也经常见到白卤汤卤制的咸水猪头肉咸水猪蹄等产品!白卤系... [查看详情]
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烟熏系列:烟熏卤制品,具有独特口感,熏得干,味道香,色彩红亮,熏味熟食。烟熏系列涵盖:烟熏猪脸烟熏猪嘴烟熏猪耳烟熏猪蹄烟熏猪心烟熏猪口条烟熏猪尾巴烟熏猪舌烟熏猪大肠等产品。... [查看详情]
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香辣系列:香辣宜人,美味可口。可以佐餐,可以当零食使用!符合现代人口味多样化的需求。香辣系列涵盖:香辣翅尖香辣脆骨香辣君把香辣耳尖香辣猪手香辣小鸡腿香辣鸡心香辣素鸡香辣面筋香辣豆腐干等。... [查看详情]
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黑鸭系列:地道武汉黑鸭子,麻辣鲜香,辣中回甜。也可以做麻辣鸭脖。产品涵盖:黑鸭头鸭脖鸭腿鸭翅鸭爪鸭心鸭肝鸭珍,海带结素鸡豆皮面筋豆腐干等... [查看详情]
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培训详情TRAININGDETAILS针对短期内打算快速创业或已创业想升级菜单的专业人士,课程内容以本区域流行菜肴为主,涵盖常见器皿搭配和高技能水平的工艺菜,提升店铺口碑和销量,扩大经营范围。培训作品:课程... [查看详情]
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培训详情TRAININGDETAILS1.专业老师进行一对一的实战示范,讲解技术;2.老师实践操作中带领你回忆理论,学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本预算。培训作品:课程内容:1.准备原材料,老师再... [查看详情]
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培训详情TRAININGDETAILS培训正宗的汉堡做法,传授独特的烹饪技法;专业老师现场实际操作示范,面对面指导操作重点;提供创业帮扶政策,专业老师传授开店技巧,指导店面选址、原材料的选择、采购、成本预算... [查看详情]
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花甲一、【蜀湘情缘餐饮集团】花甲的背景及特点花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。二、培训内容... [查看详情]
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麻辣烫培训简单好卖的小吃适合一个人开的小吃店POPULARPOPULAR学二送三,学三送四,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,入学签订费用和项目合同更多小吃培训课程,学习资讯,课程优惠... [查看详情]
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特色卤菜培训源远流长种类繁多风味各异家喻户晓简单好卖POPULARPOPULAR卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列... [查看详情]
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特色焖锅培训技法古老经受了岁月检验了的古老吃法POPULARPOPULAR特色焖锅培训培训内容:各种口味的特色焖锅1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术; 2、制作焖锅的各种配料,调味料的认识,分类和配比;... [查看详情]
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铁板豆腐是家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材明细主料:豆腐1块鸡蛋4个配料:番茄酱适量淀粉适量盐适量酱油适量。一、咨询:电话咨询,培训中心工作人员会细心周到的为... [查看详情]
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章鱼烧,起源于日本大阪。又名章鱼小丸子,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。章鱼烧的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来... [查看详情]
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酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之... [查看详情]
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脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物,也称为台湾烤玉米。发源于台湾,后传入重庆,在重庆发展向了全国。脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄... [查看详情]
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