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面点师,这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(ReputationInstitute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业... [查看详情]
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面点师,这是一个紧缺人才的职业,近年的澳大利亚技术移民热门专业就有面点师,澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说,中国烘焙行业近两年... [查看详情]
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项目介绍:兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又... [查看详情]
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广州点心又称为广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。广式点心的主要特点是用料精博了,品种繁多,款式新颖,口... [查看详情]
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项目说明:烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。近几年来,随着人民生活水平的日益提高和城市工作节奏加快,烩面已成为中原地区有口皆碑的佳... [查看详情]
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一、咨询:电话咨询,培训中心工作人员会细心周到的为你解答(除技术范围外)所有相关疑问*步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。第三步,学员及... [查看详情]
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特色面点是传统烹饪的重要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。面点即是用多种粮食(米、卖、豆、杂粮),肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料。将... [查看详情]
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中点专业中点专业:同中国美食界最高奖项金鼎奖得主,国家中式面点技师主讲,传授早点类、主食类、宴会类、风味小吃类等百余种面食类制品,实物教学、实际操作,毕业之后可扶植开店或全部免费安排工作。工... [查看详情]
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打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面的明显的特点就是做卤子,然后煮白水面条,煮好以后把卤子放到白水面条充分的搅拌... [查看详情]
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中西式面点培养目标:本专业主要培养中西式面点师,能够熟练掌握豫点、粤点、川点、京点、苏点等流派点心,地方特色风味小吃及西式面点制作的实用型技术人才和管理人才。考取证书:中式面点师、西式面点师... [查看详情]
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学会特色面食小吃技术赚钱快又多凭借着“虚心学习,不断创新,以质取胜,永不满足”的经营理念,成功地由开店初期的凉皮、米线发展到现在8大类:早餐类、小吃类、面汤类、油炸类、卤肉类、烧烤类、冷饮类、... [查看详情]
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中秋月饼班学费1000老鼎丰系列月饼香油川酥青梅月饼双酥月饼什锦月饼五仁月饼椒盐月饼黑芝麻月饼秘制果脯月饼秘制玫瑰馅月饼老式月饼龙卷酥月饼苏式月饼翻毛月饼蛋糕月饼金旋风月饼广式蛋黄莲蓉月饼凤梨月... [查看详情]
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牛肉面,是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,兰州牛肉面只有在... [查看详情]
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专业名称学时学费示范费实践费能源费深造费出国厨师考证特训班15-30天1000元200元500元300元三个月厨师专业班三个月380元200元500元300元半年酒家深造班六个月680元200元500元300元900元一年酒家厨师全能就... [查看详情]
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一、面点师培训介绍:项目介绍:全面讲授面点原料知识、及各种点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺... [查看详情]
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课程名称相关内容课程费用一年酒家深造班烹饪专业所有技能知识,毕业后能独立操作.学习期间食宿由学校免费提供,带薪实习,毕业即安排工作.培训费1520元半年酒家深造班在校学习全套烹饪知识,毕业后安排星级酒... [查看详情]
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VIP西点全能精品班—西点坊、面包店的定制课程课程周期:22天西点坊、面包店的定制课程。在创业的路上,乐蜜与你一路随行!88天课程,创业无忧。本课程以门店面包西、点零售为主,糕点、饮品为辅的原则定制... [查看详情]
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