2020-10-10点击量：1467871

太和板面培训（学时：5-7天）培训内容牛肉板面，羊肉板面，三鲜板面,香辣鸡杂板面,红烧肥肠板面,红烧排骨面等操作流程1.面的制作(和面，醒面，制作面皮)2.香料的选配(小料，大料)，辣椒的选配3.臊子的熬制过程讲解4....

2020-10-10点击量：1467878

油炸类早点套餐（学时：7-10天）培训内容油条：油条配方、和面、揉制技术成型、炸制的一整套制作方法糍糕，三丝春卷，麻园，南瓜饼（2种），糖饺，紫菜卷，大小麻花，开口笑，狮子头，丸子操作流程1、面点培训的系统...

2020-10-10点击量：1467927

重庆鸡公煲培训（学时：3天）培训内容理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲...

2020-10-10点击量：1467944

特色干锅培训（学时5-7天）培训品种（任选）鸡干锅虾干锅蟹干锅牛蛙干锅排骨干锅鸡杂干锅鸭头干锅鱿鱼干锅鲫鱼干锅羊排干锅猪排干锅鱼头干锅大肉干锅泥鳅干锅花菜干锅平包菜干锅茶树菇干锅千页豆腐等等操作流程1干锅...

2020-10-10点击量：1468047

黄焖鸡米饭培训黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的历史传统名吃。黄焖鸡米饭做法注意事项选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究，必须用江苏宜兴...

2020-10-10点击量：1468122

寿司专业培训班（学时：6天）1.了解寿司认识原料和工具寿司的形成和历史/寿司吃法/调料认识个采购/工具认识和采购2.卷物寿司类1).细卷：鳗鱼细卷/玉子烧细卷/炸虾细卷/酱瓜细卷/黄瓜细卷/香蕉细卷/菠萝细卷/蟹肉细卷...

2020-10-10点击量：1468162

卤水烤鸭、南京板鸭、无为板鸭、巢湖雪花鸭、和县咸水鸭、庐州烤鸭（学时：5天任选项目）培训目标完全掌握本课程产品的配方，工艺技巧，了解产品的店面经营特点。主要操作流程1、鸭子的处理2、鸭子炉具的使用与选购、...

2020-10-10点击量：1468162

油炸小吃麻辣串培训（学时：3天）培训内容手把手教授麻辣酱制作、香辣酱制作、甜辣酱制作、甜酱制作肉类：炸鸡排、炸大肉串、炸里脊肉、炸骨肉相连、炸香酥排条、炸脆骨串、炸鸡柳、炸火腿肠、炸鸡心串、炸香肠、炸青...

2020-10-10点击量：1468167

金牌煲仔饭培训（学时：7-15天）1.大米的选择与泡制处理方法。2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。4.培训煲仔饭青菜的处理方法。5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。6.培训煲仔饭配菜方法及操...

2020-10-10点击量：1468533

课程介绍：韩式裱花是当下最流行的裱花方式，不使用同于传统的裱花蛋糕，韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料，是用纯黄油、鸡蛋、糖混合而成，味道浓郁香醇，健康时尚。韩式裱花技术由韩国引人，花繁叶茂、色彩柔和，各...

2020-10-10点击量：1468308

翻糖蛋糕起源：17世纪，英国首先完成工业革命，成为世界上国力最强，拥有殖民地最多的资本主义国家。其殖民地遍布全球。英王每年定期举办一些聚会，即使是餐后的甜点也成为国王炫耀国力的一种方式。众多人为了得到国...

2020-10-10点击量：1468465

蛋糕裱花课程一．〖办学优势〗★★★合肥米澜教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的，以从事调酒咖啡西点蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业★★★两人同时报一个班，一人全费，另一人只需交一半学...

2020-10-10点击量：1468354

【面包、饼干烘焙课程学习内容】1-2天，面包理论课，面包打面整形花色面包：豆沙包，椰丝包，墨西哥包，南瓜奶棒包，台式菠萝包，菱式菠萝包，耶稣火腿包，汉堡，披萨，玉桂糖甜甜圈，各式巧克力甜甜圈，肉松包方包：...

2020-10-10点击量：1468371

英式调酒课程〖办学优势〗★★★合肥米澜教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的，以从事调酒咖啡西点蛋糕、翻糖蛋糕经营企业管理策划培训的合法企业。★★★两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学费，...

2020-10-10点击量：1468387

咖啡师培训课程一．〖办学优势〗★★★合肥米澜教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的，以从事调酒咖啡西点蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业★★★两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学...