参加小吃培训是为了学习技术，也是对技术的一项投资，对于小吃行业来说，技术远比服务的重要性更大，毕竟好味道才能留住客人，才能让顾客心甘情愿地付出。因此，技术是一把刀的刀刃，在技术上的投资不能节省太多。如果有更好的技术，只要成本在可以承受的范围内，就有必要选择更好的技术，这也是对未来的一种投资。在花钱学习小吃培训技术之前，你应该知道以下几点：

是不是正规的小吃培训机构

付款前必须确认对方是正式注册的公司，而且必须签订合同。

实际操作的机会并不多

既然是学习，当然就不是简单的理论学习，实际动手操作是必不可少的。理论与实践相结合，事半功倍，实际效果大于理论学习。

培训不完整

不同培训公司的培训内容不同，其收费也不同。一些培训公司收费较低，培训内容可能不完整。但作为学生，必须学习必须完成，系统学习一整套技术。

路上还会再收费吗

这其实相当关键，有些学校采用分段收费制度，甚至部分内容加收费用，让很多为了节省费用的学生额外支付了很多学费。

行业前景

需求大：近20年来，小吃餐饮行业成几何级增长，而且越来越多，形式也多样化;刚开始，很多人没有感觉到这个餐饮的商机，那时候感觉做小吃很累，又脏又辛苦;小编身边很多朋友就是通过这类不起眼的小吃做起，做到年收入50万以上。如果你不信，你也可以从你身边的这些投资者观察。如今很多人说，现在小吃做的人多，各行业生意都难做。但是小吃这个行业几乎不会下降，而且会一直保持增长趋势。因为每个人都需要吃的;未来行业的消费主要到服务行业，当然小吃行业肯定一直保持服务行业老大。

投资小：餐饮小吃方面的投资很少，从几百元到万元不等(当然了，你要弄个店面的话，投资也就高了);比方说，做个杂粮煎饼，手抓饼，煎饼果子，油炸串串，烤面筋，这些投资还不到1千元，个相对应的设备3到5百就可以了。做起来也有简单。是很多打工人士初步创业的开始。

收效快：这点很明显，只要今天做好的小吃，出去，投入就可以收回来;现金流：这种没有货款积压，几乎没有欠款的。实在不好出，也可以销售，与送相结合，也可以把成本收回。再结合网络，，支付宝可以多种形式收款。很方便的。