一背景特点在商业国际化趋势下，人们的生活方式日趋改变。因为生活节奏加快，人们开始远离厨房，年轻人更是钟情于在外就餐的便利与惬意；也开始习惯去酒吧寻找放松的乐趣。强劲的需求推动了酒吧产业的大行... [查看详情]

小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是相对于普通的火锅而言的，是以小锅取代大锅，一人一锅，围坐于桌子周围，小火锅既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底，另外，小火锅更具独... [查看详情]

皇氏御厨啤酒烤鸭配方由国家特一级烹饪技师徐治军结合原创始人李师傅的制作工艺，根据市场目前较为受欢迎的口味，精心研制开发的又一款烤鸭精品。其香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味... [查看详情]

我公司在口味和处理方式上，有自己祖传的秘方，制作工艺高超，味型丰富。我公司烤羊系列技术源自优秀的正宗蒙古烤制方法，采用纯天然素菜腌制，制作的产品飘香万里，色泽焦黄，汁多不腻，自然幽香，回味绵... [查看详情]

冷锅串串源自四川成都或四川乐山，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变，但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮... [查看详情]

（快乐哈姆）汉堡炸鸡主题店技术支持1.中西汉堡系列劲脆鸡扒汉堡脆香猪柳汉堡乡村牛排汉堡香酥鱼排汉堡番茄酱汁卤肉熊手包至尊双层牛肉熊手包滑爽生菜鸡蛋熊手包夹心火腿熊手包韩式蒜香卤肉熊手包多汁培根... [查看详情]

（快乐哈姆）果蔬鸡排加盟店技术支持1.至尊鸡排系列彩疏脆大鸡排招聘大鸡排爆浆鸡排一品鸡排带骨鸡排咔吃脆大鸡排香酥大鸡排爱心大鸡排脆皮大鸡排黑椒大鸡排；2.香酥猪排系列香酥猪排爆浆猪排脆皮猪排黑椒... [查看详情]

明洞牛排杯加盟店技术支持1.牛排杯系列牛排杯鸡排杯鸡块杯鸡腿杯鸡翅杯鸡米花杯薯条杯水果杯全家福杯；2.轻食系列三明治熊掌包热狗鸡肉卷汉堡；3.小吃系列韩式炸鸡骨肉相连鸡柳花枝丸蝴蝶虾薯条；4.甜品系... [查看详情]

（唯此佳）麻辣汤锅主题店技术支持1.麻辣汤锅系列炎夏季-冷锅串串春秋季-天府冒菜寒冬季-骨汤麻辣烫；2.撸串烧烤系列湘西小串烤海鲜卤水烧烤；3.时尚锡纸系列烤脑花锡纸基围虾锡纸花甲锡纸黄喉锡纸花黄鱼锡... [查看详情]

（汉味斋）包子主题店技术支持1.经典大包系列排骨大包皮蛋瘦肉大包麻辣鸡汁大包海鲜一品大包青椒鲜肉大包猪肉芹菜大包香菇里脊大包茴香鸡蛋大包麻辣豆腐大包香辣粉丝大包清香绿瓜大包芽菜大包酸菜肉沫大包... [查看详情]

培训内容产品特点川之气候，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，为主餐夜宵、秋冬进食之佳品。产品味型★红烧味型★香辣味型★麻辣味型★泡椒味型★豆豉味型★咖喱味型特色火锅★羊肉火锅★牛肉火锅★狗肉... [查看详情]

老北京火锅又称老北京涮羊肉，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜丰富，味道独特，清汤锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美，吃起来是羊肉最鲜嫩的味道，口感很棒。羊肉的选择：老... [查看详情]

培训内容鸡尾酒系列鸡尾酒特点★中文名：鸡尾酒；★西班牙语：Cóctel；★外文名：cocktail；★主要原料：金酒，龙舌兰，伏特加，威士忌，朗姆酒，白兰地；★主要食用功效：神经和缓，肌肉放松；十大鸡尾酒... [查看详情]

培训内容咖啡系列咖啡特点★中文名：咖啡；★外文名：coffee；★咖啡树原产地：埃塞俄比亚；★用作：醒神、提神；★适用范围：朋友聚会、加班必备、聊天饮品等；★种类：白咖啡、拿铁、美式、摩卡等；★成... [查看详情]

焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有，这是西餐的做法。焗，是一种制作工艺。相当于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物... [查看详情]

御美味烤鱼其采用秘制配方，技术精湛，结合了重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率，据传说，... [查看详情]

冰淇淋(icecream)，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。... [查看详情]

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100％果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含... [查看详情]

学习时间：15天学习各种型号叉车驾驶、货架升降、装货、卸货、行驶、叉运转移、转向等操作知识。毕业颁发全国通用的职业资格证书！... [查看详情]

项目背景当年意大利著名旅行家马可.波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师... [查看详情]